为切实提升戒毒康复人员的就业能力与社会适应能力，2025年10月22日，广东省广州市番禺区石碁镇组织开展以“暴打柠檬茶”制作为主题的职业技能培训。本次活动通过教授时下流行的茶饮制作技能，帮助六名戒毒康复人员掌握一技之长，拓宽就业渠道，增强回归社会的信心。

一、 培训内容注重实用性与可操作性

本次培训围绕“暴打柠檬茶”这一广受欢迎的饮品展开系统教学，内容涵盖原料选择、糖浆调配、茶叶萃取等基础知识，并逐步过渡到实际操作环节。学员们积极参与，在社工的细致指导下，亲手体验柠檬捶打、冰量控制、摇杯技巧等关键步骤。现场学习氛围浓厚，学员们逐步掌握了独立制作一杯口感均衡、香气浓郁的柠檬茶的完整流程。

培训不仅注重技能传授，更关注学员的心理建设与社会融合。学员们在共同学习与协作中增进交流、打破隔阂，建立起互助支持的人际网络。这一过程有效增强了他们的自我认同感与社会归属感，为巩固康复成效、预防复吸提供了重要的心理支持。

二、 培训成效显著，学员反响热烈

结业环节将培训气氛推向高潮。学员们逐一展示亲手制作的柠檬茶作品，色泽鲜亮、风味各异，既体现了所学技能，也承载着他们对新生活的期待。社工与同伴们认真品鉴并给予积极反馈，学员们脸上洋溢的自豪与喜悦，成为他们重塑信心、展望未来的生动写照。

在随后的分享交流环节中，学员们畅谈学习体会与未来规划。有人希望投身饮品行业，有人打算继续学习更多技能，也有人萌生了创业的初步想法。社工结合每位学员的特点，提供个性化的职业建议与发展指引，进一步巩固培训成效，为学员们的后续发展注入持续动力。

三、 创新帮扶方式，促进社会融入

本次“暴打柠檬茶”职业技能培训，是石碁镇深化戒毒康复帮扶工作、创新社会融入方式的一次积极探索。未来，石碁镇将继续秉持以人为本的理念，拓展更多元、更精准的帮扶渠道，助力戒毒康复人员筑牢重返社会的基础，走向更有尊严、更有希望的新生活。

通过此次培训，石碁镇不仅提升了戒毒康复人员的就业竞争力，更为他们构建了社会支持网络，实现了技能提升与心理建设的双赢，为类似帮扶工作的开展提供了有益经验