“素菜该清爽就一定要清爽，放多半勺盐，小半勺味精，半勺糖，香油不要太多”。近日，由咸阳市嘉恒职业技能培训学校承办的礼泉县人力资源和社会保障局技能提升助力乡村振兴（中式烹调师）就业技能培训班在阡东镇王禹村举办，吸引了周边50多名群众参加。

培训现场，专业讲师采取理论与实操相结合的方式，围绕家常菜的调味配比、火候把控、切配技巧等实用内容展开细致讲解。讲师手把手示范刀工手法、食材处理诀窍。学员们跟着讲师一步步动手操作，不时举手请教烹饪中遇到的难题，讲师逐一耐心答疑指导。接地气的授课内容、通俗易懂的讲解方式，让参训群众快速掌握烹调基础技能，在家门口就能学到实打实的手艺。

“我之前一直在家务农，今年报名参加了村里的烹饪技能培训班，等学成结业后，打算到建筑工地或是企事业单位食堂务工，为家里多添一份收入。”学员崔静说，这些年村上由人社部门牵头，持续开展各类技能培训活动，不少村民通过系统学习练就一技之长，有的进城务工谋发展，也有不少人在家门口实现就业。

“今年我们学校开展的就业培训涵盖中式烹饪、养老护理、电子商务等培训项目，学员学成后，对于有就业意愿的，我们会主动对接有用工需求的单位，全力帮助大家实现就业。目前，我们已与咸阳亚琼家政服务有限公司等6家家政企业达成合作，这些企业岗位需求量大，能为参训群众提供充足的就业岗位。”咸阳市嘉恒职业技能培训学校现场培训负责人安会会表示，今年学校计划组织10至15期就业培训，助力更多群众掌握技能、实现就业增收。

就业培训帮助群众用一技之长实现了就业，而招聘会则为更多群众提供了就业机会。在陕西心特软食品有限责任公司电商部，负责电商运营的张红涛全神贯注地盯着电脑屏幕，指尖在键盘上快速敲击，目光紧紧锁定页面上的实时数据与订单信息。他根据实时观看人数、商品点击率、订单转化率等数据，细致调整电商平台的产品陈列、推广文案和直播节奏，全力保障每一笔订单精准高效流转。

“我是通过县人力资源和社会保障局组织的招聘会进厂工作的，以前在大学我学的就是电子商务，现在工作稳定，收入不错，我挺满意的。”张红涛说。与张红涛不同的是，库管员李翠通过人社部门组织的入企观摩招聘会，实地参观后与企业达成就业意向，实现了就业。

今年礼泉县就业服务处开展礼泉县2026年春风行动暨就业援助季系列活动——入企观摩招聘会，组织求职人员走进陕西心特软食品有限责任公司，参观生产车间，详细了解企业运营模式、岗位需求、薪资待遇等，现场有6人实现了就业。“岗位好、离家近、能照顾上孩子，我很开心。”李翠说。“我们公司旺季的时候，用工需要300多人，通过零工市场牵线搭桥，有效缓解了用工缺口，稳定的用工队伍为企业持续发展提供了有力支撑。”该企业人事经理张雅说。

企业有感、群众受益的背后，是礼泉县人社部门精准施策、主动作为的暖心服务保障。今年以来，礼泉县人社部门主动靠前，精准开展就业帮扶，破解企业用工难题。工作人员深入企业一线，摸清用工数量、岗位条件及薪资待遇等实情。依托秦云就业平台等线上渠道推送岗位信息，线下组织企业下乡进村举办专场招聘会，现场宣讲企业情况与岗位优势，搭建供需对接桥梁。同时扎实开展职业技能培训，提升群众就业本领，常态化举办特色小型招聘活动，双向保障企业用工和群众求职需求。1月至4月，礼泉县城镇新增就业1196人，失业人员再就业376人，就业困难人员再就业102人，开展就业技能培训200人次。