4月10日，保康县首家“保康菜馆”正式开门营业，标志着保康“县域品牌+技能培训+特色产业”融合发展取得新进展。

“保康菜馆”品牌的创立，旨在推动保康餐饮产业发展，探索一条以品牌带动产业、以产业促进就业、以就业促进经济可持续发展的新路径。保康县人社局充分发挥职能作用，利用政策资金，全力推动“保康菜馆”建设工作。

保康县人社局通过开展“保康味道”烹饪技能大赛，挖掘了一批具有保康特色的菜品，按照食材易取得、烹饪简便、代表性强的原则，选出20道主打菜品列入“保康菜馆”菜单。按照烹饪流程制定标准，从规范管理方面制定“保康菜馆”的形象设计、餐饮服务等标准，以便后期复制推广。

“保康菜馆”为劳动者搭建全新的就业平台，有效改善部分劳动力从事高风险、重体力岗位现状，实现劳动者从“卖力气”向“拼技能”转变，为产业发展积蓄人才力量。保康县人社局将采取多种措施，扶持保康餐饮从业人员以及有创业意愿的群体，通过“保康菜馆”平台实现就业创业，促进人才培育与产业发展的良性互动、协同发展。

下一步，保康县人社局将以“传承美食文化、培育技能人才、搭建就业桥梁”为目标，开展保康特色菜烹饪技能培训，培养一批保康特色菜烹饪技能人才，并鼓励和扶持优秀的技能人才在县外开设“保康菜馆”分店，从而实现高质量就业创业。