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植物蛋白制作工

6 生产制造及有关人员 > 6-01 农副产品加工人员 > 6-01-07 淀粉和豆制品加工人员
  • 职业概况
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职业名称

职业名称

植物蛋白制作工

职业编码

职业编码

6-01-07-02

职业技能等级

职业技能等级

无等级

普通受教育程度

受教育程度

职业概况

职业定义

职业定义

1.清洗、压榨原物料;2.制备植物蛋白产品;3.监视设备运行情况;4.监视物料流量情况;5.调控碱溶、酸沉、水洗、中和的碱酸浓度(pH值)等工艺参数;6.清洗各种专用设备、器具;7.填写生产记录表。

职业环境条件

职业环境条件

暂无

职业能力特征

职业能力特征

暂无

职业技能鉴定要求

鉴定方式

鉴定方式

暂无
监考人员、考评人员和考生

监考人员、考评人员和考生

暂无
鉴定时间

鉴定时间

暂无
鉴定场所设备

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暂无

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