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农产品食品检验员L

4 社会生产服务和生活服务人员 > 4-08 技术辅助服务人员 > 4-08-05 检验、检测和计量服务人员
职业名称

职业名称

农产品食品检验员L

职业编码

职业编码

4-08-05-01

职业技能等级

职业技能等级数量

普通受教育程度

普通受教育程度

职业概况

职业定义

职业定义

1.受理样品检验申请,准备和确认检验方法;2.采集样品,制备试样;3.准备试剂与配置标准溶液;4.样品预处理;5.运用感官和工具等,判定农产品、粮油、食品的外观特征指标;6.使用仪器设备,检测农产品的质量和营养成份指标,以及农兽药残留、重金属、毒素、环境污染物等指标;7.使用仪器设备,检测粮油的定等质量指标,专用和营养品质指标、储存品质指标、食品安全指标;8.使用仪器设备,检测食品中营养成分、添加剂、有害物、微生物及放射性安全等指标;9.编制原始记录表格,记录检测数据,计算检测结果;10.编写检验检测报告;11.检查、维护仪器设备,维护检测场所卫生和安全;12.进行检测质量控制、实施质量管理体系。

职业环境条件

职业环境条件

暂无

职业能力特征

职业能力特征

暂无

职业技能鉴定要求

鉴定方式

鉴定方式

监考人员、考评人员和考生

监考人员、考评人员和考生

鉴定时间

鉴定时间

鉴定场所设备

鉴定场所设备