各区、县（市）商务主管部门、人力资源和社会保障局、总工会：
为助力杭州建设世界一流的社会主义现代化国际大都市，围绕“赛会之城、新电商之都、国际新型消费中心城市”等目标，建设一支高素质商贸服务人才队伍，依据《 杭州市商务局 杭州市人力资源和社会保障局 杭州市总工会关于举办2026年杭州市商贸服务业职业技能竞赛的通知》（杭商务〔2026〕106号），现就举办2026年杭州市商贸服务业餐厅服务员职业技能竞赛有关事项通知如下：
一、竞赛项目
餐厅服务员。
二、组织机构
本次竞赛由杭州市商务局牵头主办，杭州市人力资源和社会保障局、杭州市总工会联合主办，杭州市餐饮旅店行业协会、杭州市旅贸工会承办，杭州市职业能力建设指导服务中心提供技术支持。
本次竞赛成立竞赛组委会，负责统筹部署、协调推进赛事重点工作。组委会下设办公室，办公室设在杭州市商务局组织人事处。大赛设立技术工作组、赛务保障组、新闻宣传组、申诉仲裁组、纪律监督组等相应工作组。各工作组落实专人，具体负责竞赛的各项工作。
竞赛组委会：
主 任：王永芳 市商务局党组书记、局长
副主任：陈成见 市商务局党组成员、二级巡视员
宣向东 市人力社保局二级巡视员
董业凯 市总工会党组成员、副主席
成 员：方东波 市商务局组织人事处处长
丁 敏 市商务局商贸运行处处长
童铁江 市人力社保局职业能力建设处处长
柴煜卿 市总工会经济工作部部长
盛 薏 市旅贸工会主任
徐德平 市职业能力建设指导服务中心主任
陈 玮 杭州市餐饮旅店行业协会会长
组委会办公室：
主 任：方东波（兼）
副主任：郑晓康（市职业能力建设指导服务中心副主任）
成 员：陈绚、丁洁波、欧阳素芳、顾牥耘
三、竞赛内容
本次竞赛以《餐厅服务员国家职业标准（2020年版）》高级工（三级）等级要求，结合本赛项国赛技术文件，编制技术文件和命题，适当增加行业新知识、新技术相关内容，并结合融入技师（二级）相关知识与技术要求。
竞赛由理论知识和操作技能两部分组成，均采用百分制，小数点后保留两位，60分（含）以上为合格。其中理论知识部分采取闭卷机考方式，操作技能部分采取现场操作方式。竞赛按理论知识30%，操作技能70%计算总成绩，总成绩相同时以操作技能成绩高者名次列前（理论知识、操作技能均合格参与成绩排名）。技术文件另附。
四、竞赛时间和地点
竞赛时间：2026年12月10日—12月11日
竞赛地点：浙江旅游职业学院南校区（浙江省杭州市萧山区学知路333号）
五、参赛条件和报名办法
（一）参赛条件
杭州市行政区域内从事餐厅服务员工作，年满16周岁，并符合以下条件之一：
1.具有杭州行政区域户籍（或居住证）的；
2.在杭州参加社会保险（含单一险）不低于18个月的企业职工；
已获得杭州市技术能手及以上荣誉称号的选手不再参加此次竞赛。
（二）参赛方式
各区、县（市）分别组织一支代表队参赛，由属地商务主管部门、人力社保部门、总工会联合组织选拔。每队选手人数不超过5人，领队1人。
竞赛均不得指定、委托或接收中介机构组织竞赛报名。选手报名由竞赛组委会负责，组委会办公室具体实施，对选手所涉行业资质、社会保险或户籍等证明材料进行实质性审核。
（三）报名办法及时间
各代表队选手由所在区、县（市）商务主管部门、人力社保部门、总工会统一组织报名，请于2026年11月7日前通过浙江省职业能力一体化工作平台完成报名并推荐上报（https://zynl.rlsbt.zj.gov.cn/001/login.jsp）。各参赛队所报参赛选手不得更换。各参赛队要严格审核报名信息，如发现选手信息不真实的，将由组委会严肃处理。
选手网上报名时须上传：
1.系统报名后下载生成的申报表，经本人签字及单位盖章后上传系统；
2.《杭州市职业技能竞赛选手个人承诺书》签字扫描件；
3.相关佐证材料。
六、竞赛激励
（一）奖项设置。
1.个人奖
本次竞赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优胜奖若干名。获奖总人数不超过参赛选手总数的50%，由杭州市商务局颁发获奖证书。
2.团体奖
竞赛组委会根据参赛队综合成绩颁发团体奖，设一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，其余为优秀组织奖。对大赛举办给予特别支持的单位颁发特别贡献奖。
（二）技术能手认定
荣获个人一等奖、二等奖的选手，符合条件的由杭州市人力资源和社会保障局认定为“杭州市技术能手”，若有不符合认定条件的选手，不再递补；已有“杭州市技术能手”的，不再重复认定。
（三）职工经济技术创新能手认定
荣获三等奖的选手，报杭州市总工会认定为“杭州市职工经济技术创新能手”。
（四）技能等级证书核发
竞赛以组委会名义、市职业能力建设指导服务中心代章形式为获奖选手颁发职业技能等级证书。其中，一、二、三等奖获得者，认定为技师（二级）；优胜奖获得者认定为高级工（三级）。获奖选手已有同一职业高等级职业证书的不再核发低等级职业证书，已有同等级职业证书的不再重复核发（如有新政策调整，根据国家标准最新发布为准）。
（五）相关说明
1.根据《杭州市职业技能竞赛管理办法（试行）的通知》（杭人社发〔2022〕137号）有关规定，获得以上奖项和证书的选手须理论知识、操作技能均合格。参赛选手未达规定人数的，人社部门不给予相关竞赛激励。
2.总成绩排名前3名的参赛选手，有资格进入第四届全国技能大赛杭州集训队，通过考核方式遴选出优秀选手，代表杭州参加浙江省选拔。派员单位须保障选手参赛、集训时间。
七、竞赛经费
本次竞赛不收取任何费用，由组委会统筹承担。所有参赛选手由领队组织或自行前往竞赛地点，交通食宿费用等由选手自理。由组委会统一为选手购买人身意外伤害保险。
八、工作要求
（一）强化组织领导：各有关单位要高度重视，广泛动员，精心组织选拔，严格按照时间节点推进报名推荐工作。
（二）严守技术规则：裁判人员须秉公执裁，严守各项赛事纪律，保障公平公正。
（三）营造良好氛围：结合新闻媒体、行业自媒体及大众报导途径，全方位宣传赛事进展，大力营造弘扬工匠精神、崇尚技能的社会氛围。
九、联系方式
联系人：顾牥耘、王新扬
联系电话：0571-87243090
联系邮箱：hzcyxh@qq.com
附件：
1.2026年杭州市商贸服务业餐厅服务员__职业技能竞赛代表队名册.doc
杭州市商务局
2026年10月29日